
(1) |
Новые британские дрожжи премиум класса DoubleDragon — это турбо-дрожжи чистых культур, обогащенные минералами, витаминами и солями для быстрого и чистого брожения. Дрожжи произведены в Великобритании компанией Hambleton Bard — лидера по производству турбо-дрожжей. Соли и аминокислоты входящие в состав турбо дрожжей DoubleDragon, а так же специально подобранные дополнительные ингредиенты и добавки, делают брожение стабильным и качественным, а брагу чище и крепче.
Особенности дрожжей DoubleDragon D24 Extreme Turbo:
Состав: питательные вещества, сухие дрожжи, витамины и микроэлементы.
Залейте 21 литр теплой воды (35°С) в ферментер объёмом 30–33 литра, добавьте 6 кг сахара или 6,5 кг декстрозы и размешайте до полного растворения. Засыпьте содержимое пакетика с дрожжами и размешайте. Поставьте бродить при комнатной температуре 20–30°С, в идеале 25°С.
Содержание алкоголя в браге: 6 кг сахара — до 14% за 1 день. Способны выбродить и большее количество сахара (до 9 кг), но за большее время.
Не рекомендуется использовать гидрозатвор.
Полезные советы при использовании турбо-дрожжей DoubleDragon: