Дрожжи Виномакс - это сухие активные дрожжи для вина высокого качества, подходят для сбраживания концентрированных соков, фруктовых смесей вин и свежих ягод и фруктов.
Дозировка: Для получения 12% алк. развести в 1л жидкости 2,0г дрожжей. Процесс брожения 6-8 суток при t 22-25oC
Для стабильного брожения рекомендуем добавить питательную соль Макроферм 1,0-1,4 г/л
Температура брожения сусла выше 30 С приведет к гибели дрожжей и остановит брожение!!!