Концентрированный сок «СЛИВА» канистра 5 кг. Для приготовления браги, дистиллятов и питьевого сока.
Натуральный концентрированный сливовый сок поможет Вам быстро и удобно приготовить вино, сливовицу (ракия), ликер. Используйте концентрат сливового сока для лёгкого и простого приготовления питьевых соков, которые так нравятся детям. Сок отлично подходит для добавления в кондитерские изделия, десерты, мороженое.
Концентрированный сок «СЛИВА» – это 100% натуральный продукт без лишних добавок, с массовой долей сухих веществ (brix) 70%. Сок насыщен ароматом свежевыжатых слив, имеет сбалансированный вкус и сохраняет в себе весь набор полезных минералов и витаминов, присутствующих в исходных фруктах.
Вам больше не нужно перерабатывать килограммы фруктов, можно спокойно заняться своим любимым делом, реализовывать алкогольные и кулинарные идеи в жизнь!
Чтобы получить питьевой сок, концентрат разводят чистой водой, минимум 1:5, а далее на Ваш вкус. Концентрат уже имеет готовые показатели сахаристости, Вам остается только рассчитать количество остальных ингредиентов. Чтобы приготовить сливовицу, Вам понадобится 1 литр сливового концентрата, 4 литра чистой воды и 12 грамм дрожжей. В результате, получится ароматный алкогольный напиток, с мягким сладким вкусом. Благодаря высокой крепости напиток прекрасно подходит в качестве аперитива (алкоголя до еды). По балканской традиции первую рюмку не закусывают, чтобы уловить все нотки вкуса.
Приобретайте наши соки, создавайте качественные алкогольные напитки без лишних усилий!
