Узел отбора – необходимый аксессуар для проведения ректификации, а также отбора головной и хвостовой фракции на дистилляторе. Чистые и крепкие пары спирта, проходящие через узел, оседают и выходят через силиконовую трубку, подключаемую к узлу отбора, откуда выходит наиболее чистый и крепкий продукт.

Используя данное устройство в колонне можно отобрать “головы” и “хвосты”, регулируя отбор игольчатым краном.