Режим pot-still
Подходит для первой перегонки браги со скоростью до 5 л/час. В этом режиме отбирать «головы» и «хвосты» не требуется. Полученный спирт-сырец не предназначен для питья, он разбавляется до крепости 20-25% и перегоняется второй раз.
Режим укрепления
В этом режиме самогонный аппарат собирается с использованием дефлегматора. Такая комплектация предназначена для перегонки спирта-сырца в конечный продукт с высокой степенью очистки. Установка РПН способствует дополнительному укреплению напитка.
"Классический" режим
Этот режим предназначен для перегонки браги с максимальным сохранением аромата исходного сырья. Собирать аппарат необходимо без дефлегматора, пары, как и в режиме pot-still, проходят в холодильник и сразу конденсируются. Этот режим используется для перегонки зерновых и фруктовых браг.
Режим приготовления браги
Перегонный куб можно использовать в качестве бродильной емкости. Сталь марок AISI 304 и 430 полностью инертна к кислой среде, не окисляется и не меняет вкус напитка. Для созревания браги нужно установить на бак заглушку с «носиком», а подключенный шланг погрузить в воду.
Модернизированная система охлаждения
Мы увеличили производительность самогонного аппарата, увеличив диаметр трубок системы охлаждения с 8 до 10 мм без изменения диаметра колонны. Такая конструкция способна утилизировать мощность нагрева до 4-х кВт и выдавать напиток со скоростью до 5,5 л/час – это прекрасный показатель для аппарата, диаметр колонны которого составляет 1,5 дюйма.
- Кожухотрубный охладитель с 5 трубками
- Удобное кламповое сцепление
- Пищевая нержавеющая сталь
Теперь «Сириус NEW» не имеет себе равных на рынке, ведь он обзавелся теми деталями, о которых вы давно просили! На патрубках холодильника и дефлегматора появились фитинг-зажимы, удерживающие шланги и предотвращающие их срыв в случае скачка давления воды. Новая силиконовая прокладка прочно крепится по периметру крышки, не выпадает при закрытии бака.
- Царга 50 см
- Сетка панченкова в комплекте
- Возможно приобретение дополнительных царг
Достоинства перегонного куба
Бак аппарата, как и все его элементы, сделаны из жаропрочной стали марки AISI 304/430 устойчивой к ржавчине и механическим деформациям. Перегонный куб оснащен всем необходимым для комфортного и безопасного использования:
- Встроенный клапан сброса давления
- Электронный термометр
- Кран для слива барды на перегонные кубы объемом от 20-ти литров
- Хомут-зажим надежно фиксирует крышку на перегонном кубе
