![Зерновой набор "Красный эль" на 22 л пива Зерновой набор "Красный эль" на 22 л пива](/upload/iblock/7b6/7b65a807f681c5ab25cba4861b49b4d6.jpg)
(0) |
Солод: Базовый ячменный, Специальный ячменный, Жжёный ячменный.
Общая засыпь: 6,3 кг.
Хмель: Perle, Cascade.
Осветлитель: Whirlfloc.
Дрожжи: Пивные элевые дрожжи верхового брожения
Декстроза – 250 г.
Брошюра «Основы зернового пивоварения», рецепт с полями для заметок пивовара.
Обращаем ваше внимание, что в результате помола солода возможно образование муки, как правило она скапливается на дне пакета.
Пожалуйста, не высыпайте муку в заторный бак во избежании ее пригорания ко дну.
*Производитель оставляет за собой право изменять состав и вес ингредиентов входящих в состав зернового набора.
**Вес фактической засыпи молотого солода может отличаться от заявленного в наборе веса на 2-5%, поскольку данный процент как раз может теряться в процессе помола.