Зерновой набор Bakunin Laughing Sam на 25 литров пива Описание: Оригинальный рецепт Laughing Sam от пивоварни Bakunin специально для домашних пивоваров. Laughing Sam - это американский эль, с характерной горечью и ароматом цитрусовых!
Начальная плотность, % plato: 13
Конечная плотность, % plato: 2,5
Алкоголь (ABV): 5,6
Расчетная горечь (IBU): 35
Расчетная цветность (EBC): 20
Состав набора «Bakunin Laughing Sam»*:
- Солод: Базовый солод; Специальный солод.
- Общая засыпь: 5,85 кг.
- Хмель: Cascade (YCH, США); Amarillo (YCH, США).
- Осветлитель: Ирландский мох 5 г.
- Дрожжи 11,5 г.
- Декстроза – 250 г.
- Брошюра «Основы зернового пивоварения», рецепт с полями для заметок пивовара.
Важная информация
Обращаем ваше внимание, что в результате помола солода возможно образование муки, как правило она скапливается на дне пакета.
Пожалуйста, не высыпайте муку в заторный бак во избежании ее пригорания ко дну.
Внимание!
*Производитель оставляет за собой право изменять состав и вес ингредиентов входящих в состав зернового набора.
**Вес фактической засыпи молотого солода может отличаться от заявленного в наборе веса на 2-5%, поскольку данный процент как раз может теряться в процессе помола.
Артикул: a04091,
Бренд: BeerVingem,
Страна производства: Россия,
Вес: 7 кг,
Объем: 25 л,
Длина: 34 см,
Ширина: 15 см,
Высота: 33 см,
Цвет (EBC): 20,
Горечь (IBU): 35,
Крепость: 5.6,
Сорт: Светлое,
Вид: Зерновой набор