Используется для замены сахара (декстрозы) при приготовлении сусла, тем самым улучшает плотность и стойкость пены.
Позволяет получить более насыщенный вкус и аромат готового пива.

Подходит для приготовления пива STOUT. Также подходит для самостоятельного охмеления и приготовления пива по собственным рецептам.

Возможно сочетание с другими неохмеленными экстрактами в различных пропорциях.