Хмель First Gold, 100 г

Хмель First Gold (Великобритания), 100 г

Хмель First Gold является карликовым сортом и универсальным, как швейцарский армейский нож, во время всего пивоваренного процесса. В 1995 году в Уай колледже рождается еще один интересный сорт, который был помесью Витбрэд Голдинг Сорта (WGV) и карликового мужского образца. Этот горько-ароматный хмель создает отличный старт для всего человечества, времени, пива. 

Хмель First Gold имеет умеренное содержание альфа-кислоты 6% - 9% и имеет эфирный баланс между горечью и ароматом ... что идеально подходит для пива. Этот хмель несет баланс эфирных масел, наряду с высоким уровнем масла фарнезена. Фарнезен - приятное масло, добавляющее цветочные ноты магнолии, некоторых цитрусовых, а также травяные и древесные ноты. First Gold также имеет тонкий аромат специй. 

Его умеренные и приятные ароматы делают First Gold отличным хмелем для использования в любой точке процесса пивоварения, в том числе и сухого охмеления. Из-за его происхождения он является более популярным в пиве в британском стиле, однако, это не останавливает его распространение по всему миру. Хотя он имеет умеренно низкий урожай (как карликовый), но обладает хорошей способностью сохранять свои первоначальные свойства. 

Регион выращивания: Великобритания
Альфа-кислоты: 6 - 9%  
Аромат: цветочные ноты магнолии, некоторых цитрусовых,  травяные и древесные ноты и тонкий аромат специй.
Тип использования: Для горечи и аромата
Стили пива: Английский Эль, Индийский Пэйл Эль, Все типы пива, Все Лагеры, Все Эли, Светлый (Пэйл) Эль
Возможные альтернативы: 

East Kent Golding, Willamette, Goldings, Crystal