Главным преимуществом наборов «ALCOFF» является удобство и простота использования. С данными наборами Вы сможете без излишних физических и временных затрат в домашних условиях произвести настоящие напитки, наиболее полно приближенные к лучшим образцам каждой категории, будь то виски или водка по старинным русским рецептам, называемая «Хлебное вино» или «Полугар».Стандартная технология изготовления дистиллятов из зерна и солода достаточно сложна и трудоемка, ведь для того, чтобы получить сусло, требуется варить дробленый солод, муку, выдерживать мальтозные паузы, процеживать и выбрасывать дробину, либо применять паровой генератор для дистилляции, остужать сусло при помощи чиллера и т.д.
В наборах «ALCOFF» все этапы изготовления сусла уже пройдены в заводских условиях на профессиональном оборудовании. Вам нужно лишь восстановить сусло водой.
