Зимний суп от депрессии – Магарыч
Магазин товаров для самогоноварения, 
виноделия и пивоварения.
0
Корзина
0 руб.

Зимний суп от депрессии

Волшебный зимний суп спасающий от депрессии

Базовый рецепт глинтвейна

Ингредиенты:

  • бутылка красного вина — 0,7 л;
  • апельсины (цедра и сок) - 2-3 штуки;
  • сахар - 100 г;
  • корица - 1 палочка;
  • гвоздика - несколько бутонов;
  • вода - 100 мл;
  • лимон - по желанию;
  • другие специи по желанию.

Технология приготовления:

  1. Апельсины и лимоны режем на маленькие дольки, кладём в кастрюлю.
  2. Добавляем туда же остальные специи для глинтвейна и заливаем водой.
  3. Варим 10-15 минут.
  4. Заливаем содержимое вином, уменьшаем огонь до такой степени, чтобы глинтвейн «не бурлил» и «не шипел».
  5. Добавляем сахар и тщательно размешиваем.
  6. Даём настояться напитку около 10 минут.
  7. Наслаждаемся вкусом горячего напитка.

Интересное о напитке:

  1. Красное вино обладает антисептическими свойствами и помогает бороться с усталостью и переутомлением.
  2. Вино (при умеренных количествах) способно повысить гемоглобин и избавить от длительных недомоганий.
  3. Глинтвейн содержит много специй и пряностей, которые благоприятно влияют на организм. Например, корица нормализует уровень сахара в крови, а бадьян поможет справиться с простудными заболеваниями.
  4. Глинтвейн чаще всего готовят из сухого красного вина.
  5. Цедра цитрусовых повышает иммунитет и помогает бороться с депрессией.